Apfel Sahne-Torte
| Zutaten:
250 gr. Mehl 150 gr. Margarine ½ Backpulver 125 gr. Zucker 1 Ei |
Belag: 7-8 Saure Äpfel Saft von 1 Zitrone 150 gr. Margarine 125 gr. Zucker 1 Ei 100 gr. Mehl ¼ L. Sahne Zum Bestreuen : 1 El. Zucker, 100 gr. Mandeln |
Einen Mürbeteig bereiten. Die Äpfel vierteln und auf den Boden legen. Das Fett , den Zucker und das Ei schaumig rühren Das Mehl unterheben. Die Sahne steif schlagen und hinzufügen. Die Masse auf die Äpfel verteilen.
Bei 175°ca. 55-60 min. Backen. In der Form erkalten lassen!