Birnenkuchen

1 Dose Pfirsiche (halbe )

150 g. Butter

100 g. Zucker

1 P. Vanillezucker

1 Pr. Salz

3 Eier

150 g. Weizenmehl

1 Tel. Backpulver

4 El. Kakao

3 El. Milch

3 El. Aprikosenkonfitüre

50 g. Mandelstifte

Teig bereiten und Pfirsiche oben drauf legen.

Backzeit: ca. 40-50 min. Bei 175°