Kässpätzle mit Zwiebeln

Zutaten:

Kochanleitung:

Knöpfle in siedendem Wasser mit was Öl ca. 15 Min. kochen, Wasser abgießen, abschwenken, gut abtropfen lassen.

In einer heißen Pfanne mit dem Käse mischen. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe darin knusprig braun braten. Zwiebelringe über die Kässpätzle geben, sehr heiß servieren.